家庭菜園報告、４月にはいり、畑仕事がちょっぴり忙しくなってきました。今日は、ジャガイモの芽かきと土寄せをしました。じゃがいもは、3月11日に植えましたので、30日経ちました。
芽かき
芽かきとは、じゃがいもの芽を2本から3本残して、あとは抜いてしまう作業です。芽をたくさん残すと、できるじゃがいもが小さくなってしまうため、必ずやる作業です。
＜実際の芽かき作業＞
3本のうち、1本を芽かきました。
土寄せ（追肥）
土寄せとは、土を株元に寄せる作業のことです。ジャガイモの場合は、茎が生長した時にぐらつくのを防ぐ。土中のイモが育ってきた時に、イモが外に露出するのを防ぐために行います。
土寄せをするタイミングは、１回目芽かきのとき、２回目つぼみがついたときです。今日は、第１回目の土寄せのタイミングとなります。土寄せのタイミングで追肥をします。追肥は、化成肥料（８−８−８）をひとつまみ、株間にまきました。
他の野菜たち
インゲンの芽がでてきました。3月29日に種まきをしましたので、10日前後での発芽となります。
